最近話題の芋焼酎吉助

最近話題の？芋焼酎吉助
宮崎県酒造メーカーの霧島酒造が醸造する芋焼酎。
焼酎の味を決める麹。
その麹を今までの米麹から
研究を重ね芋から麹を作ることに
より本格芋焼酎が誕生した。
赤霧島は紫芋を原料とし希少価値のある
芋焼酎で入手が困難である。